ภายหลังการตรวจสอบ พบผู้กระทำความผิด จำนวน 1 ราย คือ นายธีระศักดิ์ เชื้อจินดา เป็นเจ้าของบ้านตรวจสอบพบอุปกรณ์การผลิตน้ำผึ้งปลอม รวมทั้งน้ำผึ้งปลอมที่ผลิตเสร็จเรียบร้อยแล้วจำนวนกว่า 100 ขวด น้ำตาลทรายขาวที่ใช้ในการผสมกับแบะแซ และน้ำผึ้งแท้จำนวนหนึ่ง

นายจิระ วิภาสวงศ์ เภสัชกรเชี่ยวชาญสาธารณสุขจังหวัดลำพูน กล่าวว่า จากการตรวจสอบมีการผลิตนำผึ้งผสมโดยไม่ได้รับอนุญาตและไม่มีฉลากที่ถูกต้องโดยมีส่วนผสมน้ำผึ้งที่กำการผลิต คือ น้ำเชื่อม (แบะแซ) ผสมกับน้ำตาลทราย และน้ำ เมื่อผลิตจะใช้น้ำเชื่อมผสม 50 % น้ำผึ้งผสม 50% เพื่อลดต้นทุนในการผลิต จึงเข้าข่ายอาหารปลอม ตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 และไม่มีฉลาก

ทั้งนี้เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดลำพูน ได้เก็บตัวอย่างน้ำผึ้งผสมดังกล่าว เพื่อส่งให้ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 1 เชียงใหม่ นำไปวิเคราะห์หาสารปนเปื้อนชนิดอื่นที่เจือปนอยู่ในน้ำผึ้งซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้ สำหรับการดำเนินคดีแก่ผู้กระทำความผิด เจ้าหน้าที่ตำรวจได้แจ้งข้อหา 2 ข้อหาคือ การลักลอบผลิตอาหารปลอม และ การผลิตอาหารโดยไม่ได้รับอนุญาต 

ข่าวโดย : อานนท์ บุญมาตุ้ย
หน่วยงาน : ส.ปชส.ลำพูน