• ผงชูรส ไม่ได้ทำให้ผมร่วง แต่หากรับประทานมากเกินไปในระยะยาวจะส่งผลให้ไตเสื่อม เเละความดันโลหิตสูงได้ |
โพสต์โดย คนข่าว , วันที่ 15 ต.ค. 65 เวลา 08:22:17 IP: Hide ip |
กด like เพื่อติดตามข่าวสารดีๆ จาก cmprice.com VVVVVV
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
© เนื้อหาข่าว/กระทู้
“ผงชูรส” ไม่ได้ทำให้ผมร่วง แต่หากรับประทานมากเกินไปในระยะยาวจะส่งผลให้ไตเสื่อม เเละความดันโลหิตสูงได้
ผงชูรส มีชื่อทางเคมีว่า (Monosodium glutamate) เป็นผลผลิตที่เกิดจากกระบวนการหมักกากน้ำตาลอ้อยและน้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลัง จัดเป็นสารปรุงแต่งอาหารชนิดหนึ่งที่ประกอบไปด้วย เกลือ(sodium) และ กลูตาเมต(glutamate) ผงชูรสช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร หรือสร้างรสกลมกล่อมให้กับอาหาร
ณ ปัจจุบันองค์การอนามัยโลก (WHO) ได้จัดให้ผงชูรสให้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food additive) ซึ่งมีความปลอดภัย แต่คนส่วนใหญ่ต่างหวาดกลัวเเละคิดว่าผงชูรสเป็นสารอันตราย และที่ได้ยินกันมาตลอด คือผงชูรสเป็นสาเหตุทำให้ผมร่วง ซึ่งไม่เป็นความจริง ผมร่วงเกิดจากปัจจัยต่างๆด้านร่างกายของเราเอง ไม่ว่าจะเป็นฮอร์โมนความแข็งแรงของหนังศีรษะ และอายุที่มากขึ้น
แต่อย่างไรก็ตามสารปรุงแต่งอาหารถ้าใช้ในปริมาณที่มากเกินไปย่อมไม่เกิดผลดีต่อร่างกายอย่าง
เเน่นอน เพราะในผงชูรสมีเกลือเป็นส่วนประกอบ หากรับประทานมากเกินไปในระยะยาวจะส่งผลให้ไตเสื่อม เเละความดันโลหิตสูงได้
จะเห็นได้ว่าผงชูรสได้รับการรับรองจาก อย.ว่ามีความปลอดภัย แต่ก็ไม่ควรกินในปริมาณที่มากเกินไป เพราะฉะนั้น เราควรเลือกบริโภคอาหารที่หลากหลาย มีประโยชน์
ที่มา https://sure.oryor.com/index.php/detail/media_specify/790
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
|
|
แจ้งลบกระทู้นี้
อ่าน 545 |
|
แสดงความคิดเห็น |
โดย คนข่าว
IP: Hide ip
, วันที่ 15 ต.ค. 65
เวลา 08:22:17
|