| • แนะนำวิธีเลือก เครื่องตีฟองนม ให้เนียนนุ่มเสริมรสชาติกาแฟแก้วโปรด |
|
โพสต์โดย nemophilanie , วันที่ 01 ธ.ค. 66 เวลา 23:39:43 IP: Hide ip |
กด like เพื่อติดตามข่าวสารดีๆ จาก cmprice.com VVVVVV
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
© เนื้อหาข่าว/กระทู้
นอกจากกลิ่นและรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้ว กาแฟ ยังเป็นเครื่องดื่มที่ถูกรังสรรค์ออกมาได้มีความหลากหลาย จึงไม่น่าแปลกใจที่จะได้รับความนิยมไปทั่วโลก สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟแต่ไม่ถนัดกาแฟดำ เมนูกาแฟนมอย่างลาเต้ มัคคิอาโต้ มอคค่า หรือ คาปูชิโน่ จึงกลายเป็นเมนูกาแฟยอดฮิตของผู้ที่หลงรักรสชาติอันกลมกล่อมนุ่มละมุน ซึ่งเมนูต่าง ๆ เหล่านี้ขาดส่วนสำคัญไปไม่ได้นั่นก็คือ ฟองนม ฟองนมหรือโฟมนมนุ่ม ๆ เป็นฟองอากาศขนาดเล็กที่ถูกห่อหุ้มด้วยโปรตีนและไขมันของนม การตีฟองนมให้ละเอียดเนียนนุ่มขึ้นรูปสวยไม่สามารถทำได้ด้วยวิธีการธรรมดาเหมือนตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู แต่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษช่วยนั่นคือ เครื่องตีฟองนม ซึ่งใช้หลักการเพิ่มอากาศเข้าไปในนมพร้อมปรับอุณหภูมินมให้สูงขึ้นประมาณ 55 - 65 องศาเซลเซียส เมื่อถึงจุดที่เหมาะสมโปรตีนและไขมันในนมจะจับตัวกันเป็นตาข่ายเพื่อดักจับฟองอากาศจากก้านเป่าโฟมนม จนได้เป็นฟองนมเนียนนุ่มที่หลายคนชอบ ยิ่งฟองนมมีความเนียนนุ่มมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งให้รสสัมผัสนุ่มมากขึ้นเท่านั้นปัจจุบัน เครื่องทำฟองนม มีหลายแบบหลายรุ่นให้เลือกใช้ ใครที่เป็นมือใหม่หัดชงกาแฟอาจจะยังงงอยู่สักหน่อย แต่อย่างไรก็ตามการเลือกซื้อ เครื่องตีฟองนม นั้นควรพิจารณาจาก1. ประเภทของเครื่องทำฟองนม ได้แก่· ที่ทำฟองนมแบบมือถือ ส่วนใหญ่ใช้พลังงานจากถ่านไฟฉาย บางรุ่นอาจจะมีสาย USB สำหรับชาร์จไฟแถมมาให้ ข้อดีคือใช้งานง่าย ราคาไม่แพง ขนาดกะทัดรัด พกพาสะดวก สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานกับการทำอาหารประเภทอื่นได้ เช่น ตีไข่ หรือใช้เป็นอุปกรณ์ผสมเบเกอรีที่มีปริมาณไม่มากนัก ข้อเสียคือต้องเปลี่ยนถ่านบ่อย ความแรงในการตีไม่คงที่และใช้เวลานานกว่าแบบอัตโนมัติ ทั้งยังไม่มีฟังก์ชันการทำงานแบบอื่นนอกจากปุ่มเปิด-ปิดการทำงานเท่านั้น · เครื่องตีฟองนมไฟฟ้าแบบอัตโนมัติ ข้อดีคือมีความเสถียรมากกว่าจึงสามารถตีฟองนมได้เนื้อเนียนละเอียดกว่าในเวลาอันรวดเร็ว มีหลายขนาดให้เลือกตามต้องการพร้อมดีไซน์สวยด้วยรูปทรงแก้วหรือเหยือกที่มีฝาปิดช่วยให้การตีฟองนมไม่กระเด็นสกปรกเปรอะเปื้อน ใช้งานง่าย สะดวก เหมาะกับทุกคนไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมืออาชีพ ข้อเสียคือราคาสูงกว่าแบบมือถือ และคล่องตัวน้อยกว่าเนื่องจากมีข้อจำกัดของปลั๊กไฟ2. ฟังก์ชันการใช้งานเมื่อจะตัดสินใจซื้อ เครื่องทำฟองนม ทั้งที ควรเลือกที่มีฟังก์ชันครอบคลุมทั้งทำฟองนมร้อน ฟองนมอุ่น และฟองนมเย็น เพื่อรองรับทั้งเมนูกาแฟร้อนและกาแฟเย็น เพราะไม่ว่าจะเป็นลาเต้ ลาเต้อาร์ต มอคค่า นมร้อน หรือ คาปูชิโน่ ต่างต้องการฟองนมที่แตกต่างกัน3. เลือกจากวัสดุที่ใช้ผลิตเครื่องตีฟองนม ที่ผลิตจากสแตนเลสหรือวัสดุ Non-Stick มีข้อดีคือล้างทำความสะอาดง่าย ช่วยประหยัดแรงและเวลาในการล้างทำความสะอาดหากกำลังตามหาเครื่องทำฟองนม ที่คุ้มค่า คุ้มราคา ใช้งานสะดวก ตอบรับทุกไลฟ์สไตล์การดื่ม ขอแนะนำ Aeroccino 3 เครื่องทำฟองนมอัตโนมัติคุณภาพดีจาก Nespresso ภายใต้ดีไซน์เรียบหรูแต่ใช้งานง่ายแค่กดปุ่มเดียวก็สามารถทำได้ทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น แถมยังช่วยประหยัดพลังงานด้วยโหมดประหยัดกินไฟเพียง 0.1 วัตต์เท่านั้น คลิกมาได้เลยที่ https://www.nespresso.com/th/th/aeroccino-accessories-collection
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
|
|
แจ้งลบกระทู้นี้
อ่าน 130 |
|
| แสดงความคิดเห็น |
โดย nemophilanie
IP: Hide ip
, วันที่ 01 ธ.ค. 66
เวลา 23:39:43
|